菜販子不會告訴你的55個挑菜技巧，學會絕不會踩雷，建議收藏！

三、肉類

1.豬肉：按壓回彈好。粘手且肉色不深的比較新鮮

2.肉餡：不要在肉攤上買肉餡，可以選肉要他絞餡，但不要買他直接攪好的餡。買肉越早去越好，到晚上基本上都是剩下的。

3.牛肉：摸上去粘手有彈性就是新鮮的。

4.活雞：要老的就看腳上的釘，有釘的就是老的，有時候可以看雞冠或者腿，看起來糙的都是比較老的

5.魚：魚腮鮮紅，魚鱗亮，眼睛亮； 聞一下有沒有柴油味。

6.蟹：關節飽滿、蟹角飽滿；買重的

7.蝦： 買那種透明的才新鮮，發白的就是不新鮮了

親愛的你們，學會怎樣挑選蔬菜水果和肉類了嗎？[機智][機智][機智]