天熱，寧可不吃肉，也要吃這道素菜，維C含量極高，誰吃誰愛！

4、當西紅柿炒至軟爛、汁液濃郁時，將焯過水的花菜和木耳一同放入鍋中。此時，加入適量的鹽、生抽和蚝油，這些調料將為這道菜增添咸鮮的味道。大火快速翻炒，讓每一塊花菜都充分吸收調料的味道。