在家也能做出飯店味道的香乾回鍋肉，香乾滑嫩肉飄香，下飯又下酒

11、經過清洗，五花肉也不燙手了，這時我們就可以進行改刀了，把五花肉切成1元硬幣的厚度，切的時候儘量切得厚薄均勻些。