早餐不知道吃什麼，就做它，簡單省事又好吃，外脆里軟香噴噴！

第六步：加入香蔥、鹽、胡椒粉和麵粉混合均勻，攪拌成軟硬適中的土豆餅麵糰。我個人覺得如果想土豆餅軟糯點，麵粉可以少放。我分了兩次加入麵粉，看土豆麵糰的狀態加入麵粉，這裡所用麵粉就是普通的中筋麵粉，可以用低筋麵粉。