入秋，這菜比菠菜芹菜都要好，口感爽嫩，爆炒特美味

入秋後，也正是地瓜葉大量上市的時候，從8月份到10月，此時的地瓜葉是最為鮮嫩好吃的。

地瓜葉雖然廉價，但營養豐富，比菠菜、芹菜等蔬菜更有營養，爆炒一下爽嫩香滑，比肉好吃還便宜，我家幾乎天天吃，送粥下飯都美味，做法分享給你們，9月記得要嘗嘗！