9款家常下飯菜譜，永遠吃不膩，全家人吃了都讚不絕口

1.青椒清理乾淨，我比較怕辣，青椒籽和裡面的筋都處理掉了

2.鍋里放1勺油，青椒下鍋煸炒，用鍋鏟不斷擠壓

3.不斷煎炒至泛黃起皮，用余油煸香大蒜，繼續翻炒

4.準備料汁：1勺半生抽、一勺醋、少許鹽、一勺半糖，再倒入一些清水

5.倒入料汁大火翻炒入味即可出盤

干鍋土豆