用這4種食材炒一鍋，做法簡單，不費時間，營養味道都很好

6，倒入​薑絲和蒜末，小火炒出香味。如果喜歡吃辣，記得在這時加入辣椒一起炒香。

7，加入1勺料酒、1/4勺老抽、1勺生抽翻炒均勻，炒出醬香的氣味。這裡的料酒可以去腥，老抽調色，不要放多。生抽調味，增加鮮味。