天太熱，不要放過這菜，蒸一蒸香嫩滑爽，解饞還不長肉，回回光碟

7、蓋上鍋蓋，開大火蒸30分鐘左右，時間就可以關火出鍋了，如果想要更加軟爛一點的，可以蒸久一點，把排骨端出來後撒上點蔥花點綴增香。