春節我家最愛做的5種炸貨，金黃酥脆，越吃越香，學會多備一些

做法：

（1）雞翅對半切開，放入蔥姜、1勺生抽、1勺料酒、2勺奧爾良粉、適量黑胡椒抓拌均勻腌制30分鐘；

（2）油熱下鍋炸至金黃酥脆撈出；

（3）爆香蒜末，放入雞翅炒，加入1勺生抽、半勺白糖、撒點蔥花翻炒均勻即可。

3、香辣雞翅尖