自製6款「零失敗」嘴饞小零食!簡單美味,越吃越香,全家老少都喜歡!

2024-01-09     開心果     反饋
5/6
食材:檸檬7個,白糖一碗,清水一碗,鹽少許

做法:

用鹽水搓洗去除檸檬表面的蠟,切片去籽用後,用沸水焯一分鐘撈出。

一碗水和一碗糖下鍋,加少許的鹽,並加入檸檬一起煮,煮沸轉小火熬半小時。

當你看到湯變成微微焦糖色、檸檬變晶瑩透亮就可以關火。

檸檬撈出來後,整齊的放在油紙上,並且送入烤箱(100度)用上下火烤一個小時,拿出來晾涼後就可以裝瓶。

香蕉片
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