吃慣了白米飯，不如嘗嘗這道排骨燜飯，食材豐富營養好，太香了

在我家，排骨是常備的食材，因為家附近就有一個養豬場，每隔一段時間，販賣豬肉的檔口就會在村口出現，而且比市場的能便宜一半。每次放假，媽媽就會多買一些，肥的瘦的，排骨、豬蹄，一樣都能囤積一些。像排骨，媽媽喜歡拿來紅燒。有時候吃膩了，換著做一道排骨燜飯。