麻婆豆腐易碎、不入味？掌握這4點，保證零失敗，超級下飯

4.倒入豆腐塊炒，然後加入肉末炒，倒入準備好的水澱粉，一點點加入，最後用大火收汁，加入適量的鹽和雞精，撒上一些蔥花，就可以上桌了。

麻婆豆腐的製作方法很簡單。只要記住上面的 4 個提示即可，豆腐會滑嫩、完整、可口。

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