福建人都愛吃炒冬粉，教你接地氣做法，食材豐富味道好，百吃不厭

炒冬粉是閩南特色小吃之一，深受閩南人喜歡，也是泉州部分地區婚宴必上的一道主食。每次炒冬粉，我都忍不住吃兩三碗，才夠解饞。我想炒冬粉之所以好吃，除了食材豐盛之外，最重要的就是它伴隨著很多人成長，從小吃到大，所以格外依戀這份古早味。