分享9道拿手懶人蒸菜，少油煙做飯還不熱

食材準備：內酯豆腐，大蒜，辣椒粉，食用油，生抽，蚝油，食鹽，白糖，芝麻油，小蔥，小米辣

製作過程：

1.一盒內酯豆腐倒扣過來，橫豎劃幾刀，擺入盤中。

2.料汁：碗中放蒜末、辣椒粉、潑入熱油激發處香味，加入2勺生抽，1勺蚝油，少許白糖、食鹽和芝麻油倒在豆腐上。

3.水開後上鍋蒸6分鐘。

4.出鍋撒蔥花、小米辣圈。

七、肉末蒸茄子