教你做蘿蔔餡餅，不破皮不露餡，蓬鬆暄軟，比肉餡還香

加入少許木薯粉，用筷子拌勻，木薯粉的量根據食材里水分的多少決定，可以一邊攪拌一邊添加，粉越多，口感就越Q彈。拌的時候要用筷子挑起來拌，這樣蘿卜絲能更均勻地被木薯粉包裹。