2/7
下一頁
酥皮爆漿，巧克力酥皮爆漿麵包 🥯食譜看評論區
2/7
*
（以下配方是100g麵糰5個）/450g吐司盒一個
▪️麵糰部分
高筋麵粉250g，牛奶150g（預留液體），鮮酵母8g，海鹽3g，白砂糖40g，奶粉10g，可可粉20g，雞蛋25g，黃油20g
*
▪️酥皮部分
黃油40g，細砂糖40g，可可粉8g，低筋麵粉60g，杏仁粉16g（可換成等量低粉）
（以下配方是100g麵糰5個）/450g吐司盒一個
▪️麵糰部分
高筋麵粉250g，牛奶150g（預留液體），鮮酵母8g，海鹽3g，白砂糖40g，奶粉10g，可可粉20g，雞蛋25g，黃油20g
*
▪️酥皮部分
黃油40g，細砂糖40g，可可粉8g，低筋麵粉60g，杏仁粉16g（可換成等量低粉）
喬峰傳 • 16K次觀看
李雅惠 • 110次觀看
李雅惠 • 80次觀看
開心果 • 3K次觀看
老臘肉 • 420次觀看
老臘肉 • 1K次觀看
老臘肉 • 2K次觀看
老臘肉 • 220次觀看
老臘肉 • 730次觀看
老臘肉 • 460次觀看
老臘肉 • 700次觀看
老臘肉 • 510次觀看
老臘肉 • 2K次觀看
開心果 • 4K次觀看
李雅惠 • 20次觀看
李雅惠 • 80次觀看
喬峰傳 • 220次觀看
開心果 • 710次觀看
開心果 • 590次觀看
開心果 • 13K次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 740次觀看
開心果 • 310次觀看