銀耳怎麼煮？泡發後，別直接燉，多做一步再燉煮，雙倍出膠超好喝

銀耳單單加冰糖和枸杞，就可以非常好喝，但也可以加很多其它食材，例如雪梨、紅棗、紫薯、南瓜、牛奶、紅薯、綠豆、鮮百合等等。加什麼食材都可以按照自己的口味喜好來，只要掌握好燉煮技巧，就能時時刻刻喝到濃稠爽滑的銀耳湯。