巨巨好吃的流心芝士塔！好吃的配方不怕晚❗️

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

💛塔皮食材💛

黃油40克

糖粉35克

全蛋液40克

低筋麵粉140克

💛奶酪流心食材💛

奶油奶酪120克

煉乳10克

細砂糖15克

淡奶油120克

玉米澱粉3克

檸檬汁幾滴

💛做法💛

1）室溫軟化好的黃油+糖粉先用刮刀按壓均勻，分3次加入全蛋液攪拌均勻，再加入低筋麵粉按壓成團