粉絲如此做，那才叫個香！教你一招好吃的秘訣

3、香芹切成碎末，豬肉剁成末，生薑和泡姜切成末，小蔥蔥白部分和蔥葉部分分別切成末。

香芹儘量切得小一些，豬肉用肥瘦相間的口感更好，如果控制飽和脂肪酸人群就建議用純瘦肉。