七種三明治的做法，簡單好做，經濟實惠，味道很贊，孩子超愛吃

食材準備：麵包片，包菜，胡蘿蔔，雞蛋，蝦仁等。

步驟一：蝦仁處理乾淨，去頭去尾，抽掉蝦線，用胡椒粉腌制一會兒。大蝦一定要買淡水的，海鮮是絕對不可以吃的。

步驟二：把包菜切碎，胡蘿蔔切細絲。再將包菜絲、胡蘿蔔絲倒入碗中，加入一個雞蛋，撒點胡椒粉，攪拌均勻。

步驟三：鍋里倒油，把雞蛋胡蘿蔔絲倒入鍋中，攤成雞蛋蔬菜圓餅，盛出。

步驟四：鍋里加點油，把蝦仁炒熟，盛出來。

步驟五：鍋里化點黃油，把麵包片下鍋煎至兩面金黃，再把雞蛋餅，蝦仁放上，擠點喜歡的醬汁即可。

第四種：香腸芝士三明治