適合冬天的6道砂鍋煲，熱乎乎香噴噴，每天換著吃，營養足味道好

番茄黃骨魚煲

【番茄黃骨魚煲】

食材：黃骨魚4條，番茄3個，豆腐一塊，蔥1棵，蒜頭3瓣，食用油、鹽、生抽、胡椒粉適量。

做法：

1、黃骨魚宰殺去內臟洗凈，番茄切塊，豆腐切塊、蔥切段，蒜頭剁末。

2、起砂鍋倒入油，放入蒜末炒香，加入番茄翻炒片刻，倒入生抽一起炒出香味，加入半鍋清水，大火燒開後調成文火，蓋上蓋子燜煮15分鐘，接著放入黃骨魚再燜煮15分鐘。

3、中途加入豆腐一起燜煮，出鍋前撒入蔥段，鹽和胡椒粉關火端出。

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