番茄炒蛋，先炒番茄還是先炒蛋？很多人第一步就錯了，難怪不好吃

步驟一:準備食材並洗凈，我家的雞蛋比較大個，所以選用了兩個番茄，三個雞蛋，如果雞蛋比較小，就多用一至兩個。

步驟二:在番茄頂部劃十字，然後放開水中燙一下，這樣就很輕鬆去皮啦！再把番茄切小塊，不要切太碎。