1斤麵粉，2個雞蛋，做出來的油條外脆內蓬鬆柔軟，做法簡單又快速，再也不用去外面買！

3、在麵粉中緩緩加入溫水，邊加邊攪拌，拌成棉絮狀，和成較軟的麵團。

4、然後把麵絮揉成表面光滑的麵團。

5、將麵團蓋上保鮮膜，醒發至兩倍大。

6、將醒好的麵團，放在案板上揉勻排氣，然後雙手將麵團按壓攤成長條，再用擀麵杖擀薄，切成小長條。