想要健康又長壽，多吃豆腐少吃肉，7道做法，好吃又下飯全家愛吃

1、準備‬食材‬：茼蒿‬、嫩‬豆腐‬、干‬辣椒‬、食鹽‬、小米辣‬

2、茼蒿‬炒豆腐‬的做法：

（1）茼蒿洗凈切段，嫩豆腐沖洗一下切小塊，干辣椒切段，小米椒切圈備用。

（2）鍋中熱油放入豆腐塊，小火翻炒片刻炒至變色，加入適量的食鹽繼續翻炒。

（3）最後‬：再加入適量的辣椒和小米辣翻炒片刻，再下入豆腐塊和茼蒿輕輕翻炒均勻，即可出鍋裝盤開吃了，營養又美味春天餐廳必備家常菜！

七‬、剁椒豆腐‬