我家孩子喜歡的排骨做法，醬香濃郁軟爛脫骨，味道不比糖醋排骨差

【步驟七】：調料炒出香味，倒入適量的開水，再放入1罐啤酒沒過骨頭，放入十幾粒冰糖、生抽，蓋上蓋大火燒開，轉小火燜煮40分鐘，把骨頭燉熟。