我家孩子喜歡的排骨做法，醬香濃郁軟爛脫骨，味道不比糖醋排骨差

【步驟三】：把焯完水的排骨用熱水清洗幾遍，洗掉浮沫和雜質，把水控干備用。

【步驟四】：炒鍋放一勺油燒熱，放入冰糖，用小火把冰糖熬化，熬成棗紅色放入1碗開水，然後倒出來備用。