香腸這麼做，有星級大廚的味道！

食材：香腸1根、西蘭花1棵、色拉油、食鹽適量、香油少許、澱粉適量。

做法：

1.西蘭花掰開後在水裡沖洗乾淨。

2.鍋里放水，水開後放入花椰菜焯水一分鐘左右。

3.香腸切片備用。

4.熱鍋冷油加入香腸，炒出香味。

5.加入花椰菜，翻炒。

6.加鹽調味，勾薄芡。

7.淋上香油就可以出鍋了。

/ 9.香菇臘腸燜飯 /