炎炎夏日，推薦9道湯，即鮮美又清淡，很適合夏天喝，老少皆宜

1、準備食材‬：豆苗‬、蒜瓣‬、裡脊肉‬、食鹽‬、生薑‬、胡椒粉‬

2、上湯‬豆苗‬的‬做法：

（1）豆苗洗凈切段，裡脊肉洗凈切末，蒜瓣剝皮切末，生薑去皮切片備用。

（2）鍋中熱油爆香蒜末，下入裡脊肉翻炒至變色，倒入皮蛋蛋炒片刻。

（3）再倒入適量的清水漫過食材，加入薑絲煮沸後下入豆苗。

（4）最後再加入適量的食鹽和胡椒粉，攪拌均勻調味。

（5）關火出鍋淋上適量的香油調味，盛入碗中即可，清淡爽口大人小孩都愛喝。

七‬、玉米‬冬瓜‬湯