孩子長個頭，我給他做蝦餅，金黃酥脆倍兒香，連殼兒都吃完

這種小河蝦用來搭配韭菜炒著吃超級鮮美，或者煮著吃原汁原味，可是這兩種做法孩子嫌扎嘴，去殼吧又太麻煩了，所以我就給孩子做成蝦餅，金黃酥脆，連殼兒都能吃掉，做法也很簡單，要想炸出來的蝦餅保持酥脆，不需要加蛋液，我們只需要用一半澱粉和一半麵粉來拌麵糊就行了，做法非常簡單。

【蝦餅】

主要食材：小河蝦、蔥花、香菜、鹽、玉米澱粉、麵粉、胡椒粉、五香粉、清水、食用油

【具體做法】

1、買來的小河蝦還是鮮活的，到處亂蹦呢！用清水沖洗乾淨，挑出裡面的雜質。