16款廣式美食做法，清而不淡鮮而不俗，嫩而不生油而不膩

食材

湯圓10個、熟花生仁1小把、紅糖適量。

做法

1、油炸花生去皮放在保鮮袋中壓碎。

2、紅糖放入小煮鍋中，加入50克清水。

3、小火把糖汁收濃。

4、水沸下入冷凍湯圓。

5、煮至湯圓浮起撈出。

6、煮好的湯圓放入碗中，加入熬好的糖汁。

7、撒上花生碎即可。

四、滷肉腸粉