集合了一眾媽媽私房菜【48道精選食譜】

配料：香菇、鹽、醬油、蒜、芹菜粒、辣椒絲、黑胡椒

做法：

1.熱油鍋後倒菇，翻炒後會出水，把菇撈起，此時已差不多熟

2.把前一鍋的水倒掉，重新起鍋，下油下蒜、芹菜粒、辣椒絲爆炒，把菇倒入翻炒，加鹽調味

3.最後要熄火前淋醬油、撒黑胡椒、裝盤

33.蘑菇炒雞丁