集合了一眾媽媽私房菜【48道精選食譜】

配料：木耳、黃瓜、豬肉、澱粉、料酒、鹽、油、雞蛋、醬油

做法：

1.木耳泡發撕片，黃瓜切菱形片，肉切片加少量鹽澱粉料酒醃好，雞蛋打散

2.放少許油炒雞蛋，盛出

3.放油炒肉片，放些醬油，肉顏色變深以後放木耳，放少許鹽，一分鐘後放黃瓜

4.黃瓜均勻受熱後把雞蛋放裡邊炒勻，出鍋

20.魚頭豆腐湯