15道適合老年人喝的滋補湯，湯鮮味美，家人一定喜歡

食材

當歸10g、烏雞200g、和田大棗10個、白果50g、姜1g、鹽適量。

做法

1、把紅棗、當歸、用水泡泡洗凈。

2、白果去殼、姜切片。

3、把烏雞切塊，用開水焯兩分鐘左右。

4、撈起當歸。

5、煲里加水、烏雞、白果、當歸、薑片。

6、加紅棗大火燒開。

7、轉小火煮100分鐘左右，加鹽再煮幾分鐘左右即可。

十四、冬瓜薏米煲水鴨