7種雞蛋餅不重樣，讓孩子愛上吃早餐，長高個

番茄雞蛋餅

食材：番茄 雞蛋 火腿 麵粉 小蔥 鹽 糖 十三香 黑胡椒 料酒

步驟

1，給番茄皮去掉，,番茄劃十字刀，開水下鍋燙一分鐘，片捲起了後，撈出泡在冷水裡冰火九重天之後，番茄皮雞掉了，然後切碎，越碎越好

2，火腿切丁，越小越好，再來點蔥花，切好的食材統統都放到大碗里

3，碗里加三顆蛋蛋，兩湯匙麵粉

4，半勺鹽，半勺十三香，一勺糖，一勺料酒

5，平底鍋燒熱加橄欖油，倒入拌好的麵糊煎它，最後撒點黑胡椒就好了。