18種手撕包菜的做法，清脆爽口鮮香入味，好吃又下飯

食材

包菜150克、海米25克、口蘑4個、油適量、鹽適量、豆豉適量、大蒜2瓣、辣椒半個。

做法

1、海米浸泡清洗，準備豆豉、大蒜粒、辣椒粒。

2、包菜撕成小塊，口蘑切片。

3、起油鍋煸炒豆豉、辣椒、大蒜。

4、放入海米煸炒，放點料酒。

5、放入包菜、口蘑翻炒，放點鹽。

6、稍放點開水，煸炒到包菜發軟就行。

十四、手撕包菜