令人愛不釋口的美味，紅燒雞爪的16種做法，簡單方便快捷

食材

雞爪適量、蔥姜蒜適量、八角適量、香葉適量、草果適量、辣椒適量、老抽適量、醬油適量、糖適量、鹽適量。

做法

1、雞爪對半切開。

2、鍋里放水燒開，放入雞爪焯一分鐘撈出洗凈。

3、鍋里放油燒熱，煸香蔥姜蒜、八角、香葉、草果、辣椒,然後放入雞爪炒一炒。

4、然後倒入老抽、醬油、糖翻炒至上色。

5、注入清水，加入適量的鹽大火燒開轉小火煮至收汁即可。

七、紅燒雞爪