米飯的20種花式做法，在家做好帶到公司吃，再也不用叫外賣了

大米；羊排；洋蔥；土豆；胡蘿蔔；

食鹽；姜；料酒；生抽；老抽；植物油；水；

步驟

1羊排洗乾淨，剁成4CM左右的段，姜切粗絲、洋蔥切大丁；胡蘿蔔、土豆洗乾淨後分別切丁；大米洗乾淨後瀝水備用；鍋熱油，小火爆香洋蔥和薑絲；

2放入羊排後改大火翻炒至羊排變色，烹少許料酒；然後放入土豆丁和胡蘿蔔丁一同翻炒；再放入大米不停翻炒均勻；

3放適量鹽、生抽、老抽調味，並翻炒均勻；將炒好的所有材料移至鑄鐵鍋，加清水跟材料平齊，大火燒開後改小火燜四十分鐘左右，有鍋巴哦；

4盛出來之前用木鏟先在鍋子裡拌勻一下，用筷子把薑絲夾出來不要，當然如果你喜歡吃薑也無所謂了。

電飯鍋五花肉豆角燜飯