10款豬肉特色菜品，做法精簡，肉味香濃，大家特別愛吃這一類菜

芽菜燒肉

材料：豬五花肉、芽菜末、薑片、鮮湯、醬油、胡椒粉、味精、香油、糖色。

1.豬五花肉洗凈切塊。

2.鍋置火上，加油燒熱，加入豬肉塊、薑片爆炒至出香味，放入少許糖色，加入鮮湯，芽菜末、醬油、胡椒粉、轉小火燒至豬肉塊熟透，自然收汁後，調入味精、香油即可。