30多種韭菜做法，大人孩子都愛吃，選擇幾款做給家人嘗嘗吧

韭菜炒雞蛋

1.韭菜摘洗乾淨，改刀切段。碗中打入幾個雞蛋，調入鹽、胡椒粉少許，攪拌均勻備用。

2.起鍋燒油，下入雞蛋滑炒熟，下入韭菜炒斷生，調入鹽少許、味精、胡椒粉各少許，韭菜斷生迅速出鍋裝盤。