12款少油爽口小菜的做法，清淡健康爽口又營養，快捷又方便哦

食材

荷蘭豆適量、胡蘿蔔一根、腐竹適量、蔥適量、蒜適量、洋蔥適量、油適量、鹽適量、醋適量、醬油適量、辣椒粉適量。

做法

1、腐竹提前浸泡軟，各種配菜準備就緒。

2、胡蘿蔔切花刀。

3、荷蘭豆和胡蘿蔔焯水，加適量油顏色很贊哦。

4、腐竹用開水燙一下去除豆腥味。

5、荷蘭豆和胡蘿蔔過涼備用。

6、腐竹攥干水分打斜刀，洋蔥切絲。

7、入蔥蒜末，加入辣椒粉用熱油淋入。

8、加鹽，醋，醬油攪拌均勻。

胡蘿蔔炒油菜