土豆泥你知道怎麼做更好吃嗎？12道土豆泥家常菜總有一款適合你

黑椒肉末土豆泥，胡椒味濃，肉末酥香，蓋澆在土豆泥上，做法簡單，味道確實獨具風味。

1.土豆去皮洗凈改刀切小丁，適量五花肉去皮改刀切小丁備用。

2.起鍋燒油，下入肉末炒炒出油，加入蔥薑末爆香，下入黑胡椒醬小火炒至油醬分離，下入土豆丁翻炒均勻，調入鹽、醬油、蚝油、味精、香油，翻炒入味，淋入水澱粉勾芡，淋在盤中提前備好的土豆泥上，美味即成。