青椒和什麼搭配最好吃最下飯？64款家常做法，讓你天天吃都不重樣

辣子肉末

1.干豆腐改刀切丁，五花肉去皮切碎，尖椒改刀切圈，小米辣改刀切圈。

2.起鍋燒油，下入五花肉末炒出油，下入干豆腐丁、姜蔥蒜炒香，烹入料酒，調入鹽、醬油、干辣椒粉、孜然粉、十三香、味精、白糖少許翻炒入味，下入尖椒和小米辣炒出辣香味即可出鍋裝盤。