青椒和什麼搭配最好吃最下飯？64款家常做法，讓你天天吃都不重樣

尖椒香乾爆五花肉

1.五花肉處理乾淨，去掉豬皮，切成硬幣厚的薄片，二荊條辣椒去蒂洗凈斜刀切馬耳朵片，香乾改刀切略微厚一點的片。

2.起鍋燒油，全程中小火下入肉片，下入剁細的豆瓣醬，辣妹子醬，甜麵醬炒香，接著下入香乾片和二荊條辣椒，充分翻炒均勻，最後調入少許白糖、淋點鍋邊醋，炒香出鍋，裝盤即可。