青椒和什麼搭配最好吃最下飯？64款家常做法，讓你天天吃都不重樣

虎皮青椒

1.青椒去蒂洗凈，凈鍋燒熱下入青椒煸炒至起虎皮，盛出待用。

2.調碗汁：碗中加入白糖、香醋、醬油、生抽、鹽、胡椒粉、味精、蚝油、水澱粉。

3.起鍋燒油，下入姜蒜末炒香，下入虎皮青椒，倒入料汁，收汁炒勻出鍋即可。