廣東靚湯家常菜滋補湯做法大全及用料配方

用料：

老黃瓜 1500 克 瘦肉 400 克 黃豆 100 克 蜜棗 4 粒 陳皮 1 小塊

做法：

1、 選購黃澄澄皮色之黃瓜，洗凈切邊去瓜瓢，切成大件。

2、 瘦肉原塊洗凈，黃豆洗凈。

3、 陳皮熱水燙軟。

4、 把適量清水煲滾，放入老黃瓜、瘦肉、黃豆、蜜棗，陳皮同煲 2 小時，燙 成調味即可。

◆番茄玉米豬肝湯