喝30天豆漿，也抵不過這道菜的營養，隨便一拌就好吃！

來自豆果美食 柔藍水晶

尖椒炒腐竹

-材 料-

腐竹200g

尖椒 50g

油8g

鹽 2g

紅辣椒 1g

薑末適量

生抽5g

素蠔油5g

-做 法-

1. 腐竹掰成段，用水浸泡變大。

2. 冷鍋倒油，炒香薑末。

3. 倒入尖椒 紅辣椒翻炒。

4. 放入腐竹翻炒。

5. 加入鹽、生抽、素蠔油調味即可。