7款零難度的快手蔬菜湯，清淡美味又營養，十分鐘就出鍋

食材

芥菜300g、咸雞蛋2個、橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量。

做法

1、準備好食材：芥菜與煮熟的咸雞蛋。

2、將芥菜洗乾淨切段，咸雞蛋去殼後搗碎備用。

3、燒開一大鍋水，放少許橄欖油。

4、將芥菜放入大火煮沸。

5、再放入咸雞蛋，略煮至芥菜軟爛後調入少許鹽與胡椒粉即可熄火。

生滾菜心肉片湯