雞肉就該這麼燒，油香四溢鮮香超入味，一炒一燜做法超簡單！

2️⃣ 用料酒、生薑片、胡椒粉和鹽把雞腿肉抓勻，然後加1勺澱粉，抓勻腌制15分鐘。

⚠️ 這裡要先抓勻腌料再放澱粉，就能把味道裹在裡面了，雞肉也能更鮮嫩。