10種開胃泡菜的做法，3天速成！

食材：

白蘿蔔1根、辣椒醬100g、鹽適量、白糖適量、白醋適量、姜適量

做法：

1)主輔料：白蘿蔔、辣椒醬

2)把白蘿蔔洗凈切塊。

3)裝入盆中，加鹽、白糖、白醋。

4)翻拌均勻，加薑末，腌漬2小時以上。

5)把腌漬好的蘿蔔塊，控凈水分，裝入料理盒。

6)放入辣椒醬。

7)將其翻拌均勻，再腌漬2小時以上，放入冰箱冷藏一夜後更佳。

8)這就是腌漬好的泡菜白蘿蔔，冷藏可以保存3—5天。

蔬果泡菜（一周）