22道南瓜素食料理：既能當飯又能當菜

原料：老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花

做法：

1. 將老南瓜洗凈，在蒂部挖開去瓤，然後將糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌勻裝入瓜內。

2. 將瓜蓋好固定，上籠屜蒸至米熟瓜爛即可。

十五、南瓜綠豆湯